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なんとまぁ、ご丁寧に料理写真を掲載していただいて、まことにありがとうございます。
BIME家のワインは極上でしょうし、こんなにしていただけると、
旦那フクロウも選び甲斐があったというものです。
リエットに添えられたパンも、ピッタリの選択でしょうから、嬉しい限りです。
そうですか・・、予想はしていましたが、お引っ越しのこともありまして、
撮影どころではないようですね。ご自宅の紅葉と共に、二階からの山の色づきを拝見すると、
紅葉の写真を撮る機会は、まだこれからのようですから、カメラの腕もふるいようがありそうです。
私のほうからの写真は、その山崎レストランでの一日目のメニューからです。二日間通いましたが、一日目のみ紹介。
左上から時計回りに説明で、レストラン入り口、スペイン産の生ハム、長谷川牧場のソーセージ。
その下は、デザートのアイスクリーム、メインディッシュの真鯛のソテー、ホタテのスープ・サフラン風味。
そして三段目は、左下からカボチャのスープ、中は栗のムースアイスクリーム添え、
最後は宿泊したホテル、ニューキャッスルのケーキ4点。ここのケーキは絶品で、全種類食べたかった！
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